一、旅馆浴池
1、旅馆(社) 1937年前后,焦作有4家较大的旅店,即新宾旅社(现胜利旅社)、新民旅社(1952年改名光华旅社)、红宾客栈、招商客栈,共有店员25人,床位200张,每个房间多是1~2个床位。小房间单人床每人每天0.85元,大房间通铺每人每天0.20元,车马店收费更低,另有7家起火店。
1948年10月,焦作有2家私人旅社,7个起火店。
1955年,焦作共有旅社(含起火店)39家,从业者84人,资金20410元,年营业收入72003元。1956年,私人旅店积极组成合作旅店,参加合作的有18户42人,床位112张,股金72096元。
1958年1月,国营服务大楼竣工。
1961年,焦作市制订了服务公约,要求做到:客人进店笑脸迎,首先沏上一壶茶,随后端上洗脸水,然后介绍顾客须知及市区主要街道、厂矿机关和娱乐场所,很受顾客欢迎。饮食服务公司还制订了"八字"工作法,即"请、迎、扶、安、代、包、洗、送"和"四声"(客人进门有迎声、说话和气带笑声、接待安置有问声、离别出门有送声)。要求做到"三交代"和"五代买"(交待客人注意事项、交待客人开饭时间、交待客人贵重物品要存柜,代买火车票、汽车票、电影票、戏票、邮票)。另外还有代旅客请医生、发电报、传呼电话等服务项目。
"文化大革命"开始后,旅店业的服务项目被取消,一切均由旅客自理。
1967年,火车站旅社开业。1972年,焦南旅社开张。
1978年以后,根据流动人员增多,住宿条件要求高的特点,各旅社都改造了房间,增加了设备。
1981年以来,增加了不少服务项目,如代客煎药、做病号饭等。服务楼旅社做到了旅客"七不出门"(理发、吃饭、洗澡、购买日用品、洗衣、缝补、租车)"九到房间"(登记、结帐、送信、电报、报刊杂志、病号饭、开水、售饭票、会客)等。
1984年,焦南旅社为适应旅客需要,改高级房间29套,购买电视机84部、弹簧床68张、电风扇166台、毛毯120条、绸缎被子68条、沙发86对、立柜60个、衣帽架120个、写字台100张、电话100部,改善了条件,使1985年收入比1983年增加三分之一以上。
1985年底,焦作市共有旅社49家,职工756人,床位7500张。其中,国营旅社5家,职工182人,床位950张,年营业额81万元;集体旅社9家,职工162人,床位1100张,年营业额690万元;社会团体办旅社33家,职工400人,床位5400张,年营业额400万元;个体旅社2家、床位50张,年营业额0.8万元。
1986年,共有旅馆207家。其中市区23家,上缴国家利润3.7万元,比1984年增长32%。单人房间价格每人每天9元,2人房间每人每天6元,3人房间每人每天4.5元,8人房间每人每天3.5元,10人房间每人每天2.5元。
2、浴池 1949年,焦作有浴池4家,即双胜泉、同心池、清云阁、玉清楼,职工44人,197个床位,有搓背、修脚等服务项目。
1957年,焦作电厂在新华北街建成职工浴池。1958~1961年,建成国营服务楼浴池、东风浴池、"三八"浴池、中站浴池。1962年底,焦作有浴池6家,职工120余人,床位300余张。浴池业的特点是清洁、雅静、安全,服务周到。制定了"迎、问、递、擦、倒、盖、拿、送"八字准则,浴客进池热情迎接、问候,浴后递送毛巾、擦脚、擦身,倒上茶水,盖好浴巾,顾客离池时拿过镜子、梳子来送别。这些服务项目在"文化大革命"中被废除。
70年代,为了保证浴客物品安全,各浴池先后增设了床头铁柜和木箱,贵重物品可锁在箱内。在卫生上实行分片包干、责任到人,首先作到门窗玻璃净、墙壁地面净、床铺茶具净、工作衣浴巾净,其次是面巾和浴巾分开用,面巾常用蒸气消毒。室内做到"四无",即无蚊、无蝇、无虱、无臭虫。
1979年以后,许多厂矿都修建了浴池,有些对外营业。
80年代以前,普通浴池价格变化不大,为0.10~0.25元。盆池为0.40~0.50元。焦作的浴池业,一直是非独立核算单位。1981年起,实行简易核算,定额到门店,超额分成。
1985年,对浴池实行大包干,超额部分全部归门店,完不成包干利润扣发工资。对搓背、修脚的收入按四、四、二分成,即集体、个人各得十分之四。上交公司十分之二。普通大池价格为每人每次0.35元,盆池1.20元。
1986年,市区有浴池300余家。其中国营2家、集体2家,社会团体企事业单位296家。
二、理发照相
1、理发 1949年,有理发店十余家,多为夫妻店或掌柜雇1~2人开店,还有一些流动理发人员,共计30余人。其设备非常简单,大部分是柳圈椅,较大的理发店有少数铁制转椅,采用木炭热量烤头发,理发工具是手轧刀和剃刀。
1953年,焦作成立四个集体性质的理发合作小组。1954年,焦作矿区工会在生产街办起第一家职工理发店。随着焦作人口的增多,从驻马店、漯河、商丘调来一批理发工人。到1956年,焦作有理发店10个,职工161人。理一个男发0.20元。之后,市区理发价格统一为0.25元,中站、马村为0.20元。
1958年,成立国营理发店。
1964年,焦作从上海请来烫发师两名,培养了一批烫发技术人员。1966年起,理发行业出现"三不理"(大背头、运动头、烫头)和简单化、一般化。1978年以后,烫发业务普遍开展。
1979年,理男发由0.25元调整为0.30元,烫全发2.00元,半烫发1.80元。1983年,全市修整了店容店貌,增加了设备,制订了操作规程和质量标准、服务公约,理发价格定为特、甲、乙、丙四个等级,理男发:特级理发店(亚丽美容厅)0.50元,甲级理发店(焦南、东风)0.40元,乙级理发店(工农、和平街、广场、新华街、青年、上海理发厅等)0.35元,丙级理发店0.30元。特、甲级理发店理男发不得少于30分钟,乙、丙级理发店不得少于25分钟。
1985年,焦作有全民理发店8家,从业人员128人;集体理发店5家,从业人员25人;个体烫、理发店30家共45人。
1986年,共有理发店21家,从业人员259人。个体烫、理发店300余家。
2、照相 1935年,中山街开办了焦作第一家照相馆。之后,牛布清、张佐清、梅清阴先后在新华街、生产街办起宝光、中州、豫新照相馆。1949年,焦作共有照相馆5家,几乎全部用外国摄影材料。
1955年,焦作照相馆有10家,共32人。1956年公私合营后,合并成6家,其中市区3家,中站2家,马村1家。1957年12月,成立国营为民照相馆。1959年,成立国营星光照相馆(现人民照相馆)。1960年,成立国营马村照相馆。1962年,成立国营中站照相馆。1964年成立国营东方红照相馆。
1966年起,照相业服务质量下降,出现了"三化一色",即服务简单化、影调一般化、花样单一化、橱窗陈列清一色。
1978年以后,花色品种和便民措施都有了较大的发展和创新,如彩色摄影、销售原材料、流动服务等。在改革开放的新形势下,焦作出现了许多照相个体户。
1985年,焦作市有国营照相馆6个,职工104人;集体照相馆2个,职工27人;个体照相馆19个,从业人员65人。照相业实行了门店承包,从而调动了职工的积极性。他们除增添设备外,还开展了流动服务和到外地照相等服务项目,经济效益有了明显提高。
1986年,焦作市有照相馆11个,职工129人,其中有省二级摄影师2名,三级整修师1名,三级暗房技师1名,技术能手35名。开展彩色照相、黑白照相、冲洗放大、黑白化身、长条转机、一人多影、套放等服务项目。营业额达41万元,利润1.13万元。
三、宾馆选介
腾飞大厦 位于民主路与建设路交汇处西北隅,为全民所有制企业,1986年底建成。
1986年,腾飞大厦占地面积9975平方米,建筑面积17391平方米,主楼22层,建筑面积13500平方米,内设250套高中档客房,有床位716张,可容纳700人住宿。
腾飞大厦由旅业部、桃园饭庄、商场三部分组成,有宴会厅、会议厅、美容厅、舞厅等设施,是现代化综合性服务行业。客房内有地毯、空调、彩色电视机、闭路电视、微型冰箱、高档席梦思床、沙发、卫生间等设备,还装有400部电话机,两条直拨线可直拨全国及世界各地。桃园饭庄呈六角形,两层建筑,可供700人同时就餐。舞厅位于主楼最高层,装饰高雅、新颖,设备有英国产不锈钢舞池、美国高级系列音响、西德旋转彩灯等。旅业部餐厅为二层,一楼可供600人同时就餐,二楼为高档会议大厅,可容纳800人开会。
焦作宾馆 位于民主路与解放路交汇处的西南隅,为全民所有制企业,始建于1957年,先后易名交际处、市第二招待所,1974年改称焦作宾馆。
1986年,焦作宾馆占地17754平方米,建筑面积19273平方米,建筑有六层主楼、五层东配楼、五层北配楼、三层铝合金门窗全封闭式西楼、两层宴会大厅、东小院、西小院、大西院等,院内环境优美。
焦作宾馆有客房240间,床位600余张,分双套间、单间、标准间、一般客房。双套间、标准间客房备有电冰箱、彩色电视机、闭路电视、空调、电话、全地毯、卫生间、名贵家具等;一般客房配有吊扇、黑白电视机、闭路电视、沙发、写字台、公共浴室,每个楼层设有公用电话。
焦作宾馆以接待内宾和会议为主,大餐厅可容500人就餐,小餐厅可承办高级宴会。大餐厅二楼可供600人开会,还有中小会议室11个(容纳20~100人),能满足不同会议的要求。
山阳宾馆 位于解放路与焦东路交汇处东北隅,为全民所有制企业,始建于1959年,先后易名市第一招待所、焦作饭店,1985年改称山阳宾馆。
1986年,占地1.35万平方米,建筑面积1.1万平方米。有五层汉华楼、四层南大楼、三层东小楼、二层餐厅楼,有客房228间,床位500张,其中有卫生间的床位116张。
山阳宾馆装有200门电话总机1部。汉华楼有闭路电视系统,楼内用高级壁纸贴面,全地毯铺地,室内有壁灯、吊灯、字画、彩色电视机、空调、电话、写字台、沙发、席梦思床、卫生间等设施。一般客房有吊扇、暖气、电视机、写字台、公共浴池。
山阳宾馆以服务会议和内宾为主,设有大、小两个餐厅。大餐厅可容500人就餐,小餐厅可承办高级宴会,服务小型高级会议。餐厅有烹饪师12名、面点师5名。大餐厅二楼能举办500人的会议、舞会、演讲会。另有中型会议室2个,小型会议室3个。