1960年,郊区菜农从上海引入平菇、草菇、蘑菇、猴头和黑木耳等食用菌种。秋天试种200平方米,1961年秋,扩大到350平方米。1968年,从上海引进双胞蘑菇菌种,当年试种10平方米。1969年秋,双胞磨菇面积扩大到72平方米。培养基采用马粪、人粪尿、麦秸、石膏粉、过磷酸钙等,每平方米产菇5.4~10.8公斤。1970年,双胞蘑菇面积扩大到222平方米。
197l~1972年,食用菌生产一度停止。
1981年,开始平菇大田栽培,培养基原料为玉米秆、麦秸或谷杆、棉籽皮等。当年产菇7000公斤,平均每公斤培养基产菇0.6~0.8公斤。1984年由于大田难以消毒,大田栽培停止,重新采用室内和庭院生产的方式。1985年,部分乡村将蘑菇深加工成罐头进行销售。